Il C.S.I.Gaiola d'intesa con l’Area Marina Protetta Parco Sommerso di Gaiola, a partire dal 2005 ha sviluppato un progetto didattico di educazione ambientale, naturalistica e culturale dedicato alla conoscenza ed alla valorizzazione delle risorse biologiche e storico archeologiche del nostro mare.   Il nome del progetto, “I Mari di Napoli ”, tratto da una famosa novella di Matilde Serao, vuole porre l’accento proprio sulle mille sfaccettature e i diversi valori che possiede il mare della nostra Città.
Le finalità del progetto didattico sono quelle di guidare le nuove generazioni alla riscoperta di un universo, quello marino, che malgrado sia onnipresente nella vita e nella storia di una città di mare, come Napoli, è troppo spesso ignorato e del tutto sconosciuto a chi quotidianamente ci vive accanto.
L'Area Marina Protetta Parco Sommerso di Gaiola, istituita nel 2002, assieme all'attiguo Parco Archeologico-Ambientale del Pausilypon, rappresentano un vero e proprio laboratorio selle risorse marine e storico-archeologiche della Città di Napoli in cui osservare e toccare con mano lo stretto legame che da sempre sussiste tra l’uomo e il mare, immersi in uno spettacolare paesaggio costiero fatto di tufo giallo napoletano e macchia mediterranea ancora lussureggiante.

Il progetto, differenziato per scuole elementari, medie e superiori, prevede attività in aula, laboratori didattici e visite guidate sul campo. E' strutturato in tre differenti moduli a seconda della tematica di approfondimento:

Modulo BIO: si scopriranno le incredibili risorse biologiche del nostro mare, comprendendo come l’elemento “uomo” sia di fondamentale importanza all’interno dell’ecosistema marino e come il suo rapporto col mare  sia mutato con lo scorrere del tempo, alterandone l’equilibrio ed impoverendone le risorse. Il Parco Sommerso di Gaiola rappresenterà un vero e proprio laboratorio didattico sul campo dove toccare con mano le risorse del nostro mare.

Modulo ARCHEO:  si proporrà un viaggio sulle tracce dei popoli che si sono succeduti sulle nostre coste, imparando anche le nozioni di base di uno scavo archeologico, fino a provare l’ebbrezza della scoperta attraverso i laboratori di archeologia presso il Parco Archeologico-Ambientale del Pausilypon.

Modulo NATURA:  si osserveranno le principali caratteristiche floro-faunistiche della vegetazione mediterranea presente lungo la costa di Posillipo, vero e proprio “giardino didattico”, e grazie ai laboratori di disegno naturalistico ed osservazione diretta della natura, si sensibilizzeranno le nuove generazioni sul tema della biodiversità e della conservazione della natura e delle sue risorse.

Il Progetto è strutturato in Corsi, Laboratori Didattici e Visite Guidate:

I Corsi, differenziati nei Moduli Bio, Archeo e Natura, possono essere di differente durata e comprendono lezioni in classe, laboratori didattici e visite guidate:

Corso Compact: n. 2 lezioni in classe della durata di 2 ore; n. 1 Laboratorio Didattico di 4 ore.
Corso Full*: n. 4 lezioni in classe della durata di 2 ore; n. 1 laboratorio di 4 ore; n. 1 escursioni didattica.
Corso Seawatching (solo per il modulo Bio): n. 3 lezioni in classe della durata di 2 ore; n. 2 escursioni a mare in snorkeling (con maschera, boccaglio, pinne e mutino).
Corso open: il monte orario complessivo e il n. e la tipologia di Laboratori e Visite guidate sono concordate con la scuola.
* grazie ad una convenzione stipulata con il Corso di Laurea in Scienze Ambientali Marine dell’Università degli Studi di Napoli “Parthenope”, ai ragazzi delle scuole superiori verranno assegnati crediti formativi che potranno “spendere” successivamente, qualora decidessero di iscriversi al suddetto Corso di Laurea.

I Laboratori didattici, Bio, Archeo e Natura si svolgono interamente tra il Parco Sommerso di Gaiola ed il Parco Archeologico-Ambientale del Pausilypon, comprendendo attività laboratoriali presso il CeRD (Centro Ricerca e Divulgazione), visite guidate ed attività didattiche sul campo.

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• Con il battello Aquavision, a visione subacquea nel Parco Sommerso di Gaiola
• In snorkeling nel Parco Sommerso di Gaiola
• Grotta di Seiano e Parco Archeologico del Pausilypon
• Seiano, Pausilypon e litorale della Gaiola 
• Parco Virgiliano e litorale della Gaiola 
• Turtle Point e Acquario Pubblico di Napoli 
• Pausilypon e Parco Sommerso di Gaiola in barca (itinerario integrato)